Table filière réunissant producteurs laitiers et transformateurs du domaine caprin pour des projets de promotion de l'industrie caprine québécoise. Partenaire avec le CILQ pour la Route des fromages fins du Québec.

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Ce projet agrotouristique est né du désir de souligner l’enthousiasme et le savoir-faire des fromagers québécois. Grâce à eux, la route des fromages s’allonge d’année en année. Ce site est une invitation à la découverte des fromageries du Québec et de leurs succulents fromages. On y découvrira des informations sur les différents types de fromages et des conseils pour préparer une dégustation, occasion agréable de partager vos découvertes avec parents et amis.

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La Société des fromages du Québec a pour mission d'établir et de bonifier la renommée des fromages québécois, qu'ils soient fermiers, artisanaux ou de grande consommation, auprès des professionnels du milieu, des intervenants et du grand public.

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L’Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe, est fier de participer au rayonnement de l’industrie fromagère québécoise en agissant comme maître d’œuvre de Sélection Caseus, le concours de fromages fins du Québec. Visitez ce site pour en apprendre plus sur le fonctionnement du concours.

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Le site Internet du Festival des Fromages se veut à chaque année, une ressource inconditionnelle d’information sur le secteur fromager au Québec. Près de 25 000 visiteurs par année.

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Novalait inc. est une corporation dont le capital-actions est détenu à 50 % par la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) et à 50 % par les transformateurs laitiers du Québec. Novalait inc. porte action pour établir et faire connaître les axes prioritaires de recherche des producteurs et des transformateurs laitiers; elle gère des investissements en recherche ainsi que des activités de transfert et de valorisation. Elle agit en réseau en privilégiant des alliances de financement et de réalisation de projets de recherche et de transfert, en appui à la stratégie d'innovation du secteur laitier.

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Éco Entreprises Québec (ÉEQ), organisme privé sans but lucratif, a été mis en place en 2003 et agrée en juin 2005, à la suite de l'adoption de la Loi sur la qualité de l’environnement (LQE), pour représenter les entreprises et organisations mettant sur le marché québécois des « contenants et emballages » et des « imprimés ». Pierre Nadeau, du CILQ, est membre du conseil d'administration d'ÉEQ.

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L’Association Québécoise des Industries de Nutrition Animale et Céréalière (AQINAC) est un organisme qui a eu pour origine un regroupement de meuniers créé au début des années 1960 et qui aujourd’hui représente l’ensemble de l’industrie de nutrition animale et céréalière du Québec. Rassemblant environ 200 membres, l’AQINAC est un partenaire de premier ordre qui travaille activement, entre autres à promouvoir et à introduire les meilleures pratiques de production, d’agroenvironnement et de cohabitation sociale au sein des entreprises agricoles et agroalimentaires.

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L'Association des détaillants en alimentation du Québec (ADAQ) représente l'ensemble des détaillants en alimentation propriétaires du Québec. Sa mission est de défendre et représenter les intérêts professionnels, socio-politiques et économiques des quelque 9000 détaillants en alimentation, quels que soient leur bannière et le type de surface qu'ils opèrent.

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Le Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation (CTAC) est une consolidation des forces de l’industrie qui regroupe l’Association des manufacturiers de produits alimentaires du Québec (l’AMPAQ), le Conseil de la Boulangerie du Québec (le CBQ), l’Association des abattoirs avicoles du Québec (l’AAAQ) et le Conseil de l’industrie acéricole (CIA), et qui représente près de 430 entreprises pour un volume annuel d’affaires de 14 milliards de dollars, dans une industrie globale de près de 20 milliards de dollars.

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