MONTRÉAL, le 31 octobre 2011- Lors de son congrès annuel, tenu la fin de semaine dernière à l’Estérel, le Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ) a remis le Prix Donat-Roy  à Raymond Bergeron, de la fromagerie Bergeron de St-Antoine-de-Tilly. Remise pour la quatrième fois, cette distinction vise à souligner le travail d’un membre du CILQ qui s’est illustré de façon exceptionnelle et a contribué à l’essor de l’industrie laitière québécoise.

Lors de son congrès annuel, tenu les 22, 23 & 24 octobre à l’Estrimont, le CILQ a décerné le «Prix Donat-Roy» à Jean-Pierre Chalifoux, de la laiterie du même nom, à Sorel. Cette distinction, remise pour la troisième fois, vise à souligner le travail d’un membre du CILQ s’étant illustré de façon exceptionnelle et ayant contribué à l’essor de l’industrie laitière québécoise.

Le CILQ demande aux autorités publiques en cause de faire la lumière sur la situation dénoncée par l'émission La Semaine verte, selon laquelle certains fromages importés, faits de lait cru, ne rencontrent pas les normes canadiennes.

Réunis à St-Hyacinthe, le 16 juillet dernier, la présidente de la Société des fromages du Québec (SFQ), madame Lucille Giroux, et le président du Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ), monsieur Normand Pomerleau, ont conclu une entente de collaboration. En favorisant la synergie et la convergence entre elles, ces deux associations estiment qu’elles pourront plus facilement atteindre leurs objectifs de développement dynamique et structuré du secteur fromager et ce, dans le plus grand intérêt de leurs membres.