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Novalait

Novalait est une corporation privée dont le capital-actions est détenu à 50 % par la Fédération des producteurs de lait du Québec et à 50 % par les transformateurs laitiers du Québec répartis en deux grands groupes, soit : Agropur coopérative et le CILQ/Recherche inc. qui représente les transformateurs laitiers privés.
 
 
 Sa mission : « Assurer, par son leadership et ses actions le développement et la valorisation des connaissances et des innovations en vue de favoriser la croissance durable de l’industrie laitière du Québec. »
 
Créée en 1995, Novalait exerce un leadership et porte actions pour :
  • orienter et structurer la recherche en fonction des besoins du secteur laitier,
  • gérer des investissements en recherche,
  • assurer l’accès aux résultats de la recherche et favoriser l’innovation. 
 
 
MM. Charles Langlois et François Marcil sont membres du conseil d’administration de Novalait et plusieurs représentants des transformateurs privés sont également représentés au Conseil de recherche, dans les comités d’évaluation de pertinence des projets de recherche et dans les comités de pilotage qui recommandent des plans de transfert et de valorisation des résultats. Les transformateurs contribuent à Novalait par le biais d'un prélèment de 0,01$ /hectolitre sur les achats de lait.
 
On peut consulter les capsules Novalait pour plus d'informations sur les travaux de recherche:
 
Capsules Novalait 2010-2011

 Capsule 1 - NOUVEAUX OUTILS POUR CARACTÉRISER LES FLORES DE LEVURES ET DE MOISISSURES DES FROMAGES À PÂTES MOLLES ET À CROÛTES FLEURIES

 

 
 Capsule 3 - CONSOLIDER LES EXPERTISES EN RECHERCHE LAITIÈRE
Nouveau poste de professeur‐chercheur créé grâce à l’initiative de la Chaire industrielle de recherche
en technologie et typicité fromagère, financée en partenariat par Novalait inc.          

 

 

Capsules Novalait 2009-2010

 NOVALAIT INC. FINANCE QUATRE NOUVEAUX PROJETS DE RECHERCHE

 

 NOVALAIT INC. ACCORDE UN FINANCEMENT À UNE NOUVELLE CHAIRE DE RECHERCHE EN PRODUCTION LAITIÈRE

 

 OUTILS D’ÉLEVAGE SUR LE SITE WEB BOVINS LAITIERS D’AGRI-RÉSEAU

 

 


Événements CILQ
Congrès, colloques
Échéances techniques
Promotion fromages
Formation technique
Séminaires, formation
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